chăn nuôi

Vì sao chúng ta không ăn cá Koi?

Về mặt lý thuyết thì thịt cá Koi hoàn toàn có thể ăn được. Loài cá này không mang độc tố bẩm sinh và cũng không có bất kỳ điều luật nào cấm cản việc chế biến chúng. Thế nhưng khi bóc tách sâu vào từng lăng kính sinh học, kinh tế và thú y thì chúng ta sẽ thấy có đến 5 lý do khác nhau cùng ngăn cản con người làm điều đó.

Hà Nội hướng tới nền chăn nuôi công nghệ cao, bền vững

Với quy mô đàn vật nuôi lớn, hệ thống trang trại ngày càng phát triển và công nghệ được ứng dụng sâu vào sản xuất, Hà Nội đang từng bước chuyển chăn nuôi từ nhỏ lẻ sang tập trung, hiện đại.

Vì sao Mỹ thả 1 tỷ con ruồi ra môi trường, cả nước sản xuất hết công suất vẫn không đủ nhu cầu?

Đây là phương pháp để cứu vãn hàng tỷ USD cho nước Mỹ.

Vì sao thịt trâu Ấn Độ rẻ đến bất ngờ? Bí mật nằm ở điều ít ai ngờ tới

Thịt trâu Ấn Độ có giá chỉ bằng một phần nhỏ so với thịt trâu trong nước, nhưng lại đang trở thành mặt hàng xuất khẩu trị giá hàng tỷ USD. Điều gì khiến loại thịt này rẻ đến vậy, và phía sau mức giá tưởng như khó tin ấy là một mô hình chăn nuôi đặc biệt mà ít người biết đến?

Sản xuất protein sữa bò từ hạt cải

Các nhà khoa học tại Đại học Hebrew (Israel) đã tạo ra cây trồng có thể sản xuất beta-casein của bò, loại protein quan trọng với giá trị dinh dưỡng, kết cấu của sữa và sản xuất phô mai.

Nhân viên văn phòng SN 2000 về quê chăn 200 con bò, bán online giá 50 nghìn nửa cân

Bỏ công việc văn phòng đi chăn bò nhưng người này không hề hối hận.

"Mỏ vàng" dưới tán rừng, anh nông dân ở Phú Thọ tạo địa chấn cho ngành nông nghiệp: Mỗi năm thu gần tỷ đồng

Thay vì chỉ trông chờ đến ngày cây lớn để khai thác gỗ, một mô hình "lấy ngắn nuôi dài" của nông dân tại Phú Thọ đang mang về doanh thu gần tỷ đồng mỗi năm.

Một điểm nghẽn đang diễn ra trong ngành chăn nuôi Cuba

Ngành chăn nuôi tại Cuba đang đối mặt với khó khăn lớn ảnh hưởng tới sản xuất.

Một ngành Việt Nam vươn top châu Á: FAO khen ngợi chuyển đổi nhanh, tương lai đóng vai trò dẫn dắt

Ông Thanawat Tiensin, một lãnh đạo của FAO, đã dành cho Việt Nam nhiều lời khen ngợi trong buổi làm việc ngày 24/3.

Căng thẳng Trung Đông kéo dài, giá thức ăn chăn nuôi có thể tăng 10%

Nếu căng thẳng ở Trung Đông kéo dài sang tháng 4-2026 có thể khiến giá thức chăn nuôi tăng 7-10%.

Mỗi 100 đồng vốn "đẻ" ra 83 đồng lãi: Hé lộ "cỗ máy in tiền" phía sau lợi nhuận khủng

Có 2 yếu tố để doanh nghiệp đạt mức lợi nhuận khổng lồ này.